公益財団法人大原美術館

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大原美術館コラボランチ2020 vol.2 のお知らせ

2020.03.31

倉敷国際ホテル内レストラン ウイステリアにて、大原美術館コラボランチをお楽しみいただけます。

4月はエル・グレコ(1541-1614)《受胎告知》です。

天から舞い降りる天使を旬の白魚とホワイトアスパラで表現。
メーン料理はエル・グレコの色使いやお告げを受けるマリアを鰆のルエルと添えられたキャビアで、
またバルサミコ酢の酸味や、香りが活きたアンティボワーズソース・ゴボウチップなどで絵の力強さとドラマティックな場面を表現しました。

大原美術館コラボランチ 2,500円(税込・サービス料別)

期間:2020年4月01日~2020年04月30日

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